2017年02月26日

バースデープレゼントは“ふく”

こんにちは!デザイナーのみっこです♪
先日友達の整体師・さっこの誕生日を祝うべく、
本人から食べたいとリクエストがあった『ふぐ』を食べに行ってきました!
そう、ふぐです!博多では『ふく』って言いますよね☆

お店の予約は夜だったので、昼過ぎに天神にでて、
時間まで天神をぷらぷら。
のども渇いたし、今日は車での移動じゃなかったので
ここぞとばかりに昼から呑みました!笑

天神VIOROの7Fに入っているBar Vita(バール ヴィータ)』
というお店でワインとタパスを少し。
ほろ酔いでいい気分♪

そのまま散歩やウィンドウショッピングをしつつ歩いて、
赤坂にある『割烹 志ら石(かっぽう しらいし)』へ移動!

この日はコースをお願いしていたので、席につくとすぐ、
明るくて気さくな女将が料理を持ってきてくれました。

northfield2017.02.26-01.JPG

まずはふく刺し!
透き通って身の締まったお刺身は歯ごたえがあって最高!
ふく刺し用のポン酢がまた美味しいんです。
酸っぱ過ぎずちょうど良い酸味でぱくぱく箸が止まりません!笑
一緒にでてきたふく皮のシュウマイもふわふわで美味しかったし
突き出しのひじきの煮物も美味しかったなぁ・・・

northfield2017.02.26-02.JPG

お次はから揚げ!
しっかり衣に味が付いていたのでこのままでも美味しいし、
レモンを絞ってもさっぱりといただけます。
火が通った身は、ぶりぶりで、お刺身とはちがった食感!
私はビール、さっこはひれ酒が進みます☆

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最後はお鍋!
あっさり昆布だしで煮たふくの身も、
ふくだしが染みたお野菜も最高に美味しかったです!
もちろん、〆は女将が雑炊を作ってくれましたが、
写真を撮り忘れました!笑

最後のデザートに果物をいただいて、ごちそうさまでした!

誕生日プレゼント、喜んでくれてよかったー!
この後、2人ともいい気持ちで歩いて天神までもどり、
コーヒーと一緒にちゃっかりケーキまでいただきました♪笑

posted by NF DESIGN STUDIO at 17:33 | Comment(4) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
さっこさん、お誕生日おめでとうございました!
それにしても、ふくとは豪華なディナーでしたね(o^^o)
タパスはパスタの誤変換かと思いきや、スペインの小皿料理?
オシャレやね〜^_^
Posted by まぁちゃん at 2017年02月26日 17:57
まぁちゃん>
あはは!確かに言い間違いにも見えますね!笑
小皿料理のことです♪おつまみにいただきました!
このおしゃれなお店は、いっちゃんに教えてもらいました!
Posted by みっこ at 2017年02月26日 18:13
BarVitaはうちが毎月1〜2回は通ってるイタリアンのバルだよ(^o^)
料理もワインも美味しいから、いつかまぁちゃんも連れて行こうかねー!
みんなで食べに行こう♪
Posted by いっちゃん_NFDS at 2017年02月26日 18:16
ワイン飲めないから遠慮しときます(笑)
Posted by まぁちゃん at 2017年02月26日 20:27
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